خشکی لب‌ها، ضعف سیستم ایمنی، بی‌حسی در دست‌ها و پاها، کاهش سطح حافظه از علائم کمبود این ویتامین میباشد
ویتامین B6، که نقش حیاتی در تعادل خلق و خو، تنظیم اشتها، الگوهای خواب، و حفظ حافظه ایفا می‌کند، از جمله مواد ضروری برای سلامتی است. این ویتامین نه تنها برای مبارزه با عفونت‌ها و تبدیل مواد غذایی به انرژی اساسی است، بلکه در انتقال اکسیژن به سراسر بدن نیز نقش دارد.
عصر کانادا – هرچند کمبود ویتامین B6 در میان افراد کمتر رایج است، اما عدم دسترسی کافی به این ویتامین مهم می‌تواند منجر به آنمی یا کم‌خونی شود، که از علائم آن کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون و احساس خستگی مفرط و ضعف است. کم‌خونی ممکن است به دلایلی نظیر کمبود آهن رخ دهد، اما فقدان ویتامین‌هایی مانند B6، B12 و فولات نیز می‌تواند به بروز این وضعیت کمک کند.
کمبود ویتامین B6: علائم و راه‌های جبران
ویتامین B6، موسوم به پیریدوکسین، نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کند. عدم دریافت مقادیر کافی از این ویتامین می‌تواند منجر به علائم مختلفی شود، از جمله:
- بثورات پوستی و خشکی لب‌ها: کمبود ویتامین B6 اغلب با پوسته پوسته شدن پوست و خشکی لب‌ها همراه است.
- ضعف سیستم ایمنی: کمبود این ویتامین می‌تواند مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها و بیماری‌هایی مانند سرطان را کاهش دهد.
- بی‌حسی در دست‌ها و پاها: نوروپاتی محیطی، که می‌تواند ناشی از کمبود ویتامین B6 باشد، به بی‌حسی اندام‌ها منجر می‌شود.
- بیماری صبحگاهی و کاهش حافظه: احساس تهوع صبحگاهی و مشکلات حافظه از دیگر علائم فقر ویتامین B6 هستند.
منابع طبیعی ویتامین B6
دریافت ویتامین B6 از طریق رژیم غذایی به راحتی امکان‌پذیر است. منابع غنی از این ویتامین عبارتند از:
- گوشت پرندگان و گوشت گوساله
- ماهی
- سبزی‌های نشاسته‌ای مانند سیب زمینی و ذرت
- میوه‌ها (به جز مرکبات)
میزان نیاز روزانه به ویتامین B6
میزان نیاز بدن به ویتامین B6 بر اساس سن متفاوت است:
- نوزادان ۷ تا ۱۲ ماه: ۰.۳ میلی‌گرم
- بزرگسالان: مردان ۱.۷ میلی‌گرم و زنان ۱.۵ میلی‌گرم
- زنان باردار: ۱.۹ میلی‌گرم
توجه به مصرف مکمل‌های ویتامین B6
هرچند مکمل‌های ویتامین B6 می‌توانند برای جبران کمبود مفید باشند، مصرف بیش از حد آنها می‌تواند به سیستم عصبی آسیب رسانده و عوارض جانبی مانند زخم، سوزش سر دل، یا تهوع ایجاد کند. مشورت با پزشک قبل از مصرف مکمل‌ها ضروری است.
با توجه به نقش کلیدی ویتامین B6 در بدن و عواقب ناشی از کمبود آن، اطمینان از دریافت کافی این ویتامین از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها، زیر نظر پزشک، اهمیت دارد.
