آشنایی با 15 تا از بهترین رستورانهای کانادا

کانادا با تنوع فرهنگی و غنای گوناگونی از طعامها، یکی از بهترین مقاصد گردشگری برای علاقمندان به هنر آشپزی است. در این سرزمین وسیع، رستورانهایی با غذاها و البته تجربههای یکتا پدیدار میشوند که گردشگران و محلیها را جلب میکنند.
عصر کانادا – رستورانهای کانادا با استفاده از محصولات فصلی و محلی، غذاهای خلاقانه و مدرن ارائه میدهند. درون شهرها مانند تورنتو، ونکوور، و مونترال، میتوان به رستورانهای با رتبهبندیهای بالا و منوهای شگفتانگیز برخورد کرد. در ادامه این مطلب از وبلاگ امیرنژاد با ما همراه باشید تا اطلاعات بیشتری درباره بهترین رستورانهای کانادا در اختیارتان قرار دهیم.
معرفی 15 تا از بهترین رستورانهای کانادا
رستورانهای کانادا به طور کلی با توجه به مهارتهای آشپزان، محصولات تازه و کیفیت بالا، به عنوان مقصدی برای تجربهی یک سفر ذائقه محور شناخته میشوند. از غذاهای دریایی در سواحل غربی گرفته تا غذاهای محلی و قدیمی در مناطق دیگر کانادا پیدا میشود. در کل، رستورانهای کانادا با عنوان تنوع غذایی و تجربه کشوری فرهنگی، گردشگران را به سوی خود جذب میکنند و تازهترین و بهترین غذاهای کانادا را ارائه میدهند.
1. رستوران انار کانادا، شهر تورنتو
رستوران انار یک رستوران ایرانی در تورنتو، کانادا است. این رستوران در خیابان کالج واقع شده است و از سال 1994 در حال فعالیت است. رستوران انار به دلیل غذاهای خوشمزه و باکیفیت خود، فضای سنتی و دنج خود و همچنین قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های ایرانی در تورنتو است. رستوران انار انواع غذاهای ایرانی را سرو می کند، از جمله کباب، خورشت، پلو، پیش غذا و دسر. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- کباب کوبیده: کباب کوبیده یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که از گوشت چرخ کرده، پیاز، زعفران و ادویه جات تهیه می شود.
- خورشت فسنجان: خورشت فسنجان یکی دیگر از غذاهای محبوب ایرانی است که از گوشت، گردو، رب انار و ادویه جات تهیه می شود.
- پلو زعفرانی: پلو زعفرانی یک پلو خوشمزه و خوش عطر است که با زعفران، شوید و کره تهیه می شود.
- سالاد شیرازی: سالاد شیرازی یک سالاد خوشمزه و خنک است که از خیار، گوجه فرنگی، پیاز، جعفری و لیمو ترش تهیه می شود.
- بستنی سنتی: بستنی سنتی یک بستنی خوشمزه و خنک است که با شیر، شکر و ادویه جات تهیه میشود.
رستوران انار فضایی سنتی و دنج دارد و با فرشهای ایرانی، قفسههای چوبی و ظروف سنتی، فضایی گرم و صمیمی را برای مشتریان خود فراهم میکند. رستوران انار قیمت مناسبی دارد. قیمت غذاهای این رستوران از 10 دلار به بالا شروع میشود.
2. رستوران کورتنی روم کانادا، شهر ویکتوریا
رستوران کورتنی روم یک رستوران مجلل در شهر ویکتوریا، بریتیش کلمبیا، کانادا است. این رستوران در هتل و اسپای ماگنولیا ویکتوریا واقع شده است و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای زیبا، یکی از محبوب ترین رستوران های ویکتوریا است.
رستوران کورتنی روم توسط دو سرآشپز باتجربه، برایان تسولین و کریس کلاسن، اداره می شود. این سرآشپزها از مواد اولیه تازه و محلی برای تهیه غذاهای خود استفاده می کنند. منوی رستوران کورتنی روم شامل طیف گسترده ای از غذاهای مدرن کانادایی است که اغلب با عناصری از آشپزی بین المللی ترکیب می شوند. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- ماهی قزل آلا کبابی با سس توت فرنگی و سیر
- گوشت گاو استیک با سس مورسو
- پای سیب با یخ کرم
3. رستوران تخت طاووس کانادا، شهر تورنتو
رستوران تخت طاووس یک رستوران ایرانی در شهر تورنتو، کانادا است. این رستوران در خیابان کالج واقع شده است و از سال 1985 در حال فعالیت است. رستوران تخت طاووس به دلیل غذاهای خوشمزه و باکیفیت خود، فضای سنتی و دنج خود و همچنین قیمت مناسب خود، یکی از محبوبترین رستوران های ایرانی در تورنتو است. رستوران تخت طاووس انواع غذاهای ایرانی را سرو میکند، از جمله کباب، خورشت، پلو، پیشغذا و دسر. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- کباب کوبیده: کباب کوبیده یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که از گوشت چرخکرده، پیاز، زعفران و ادویهجات تهیه میشود.
- خورشت فسنجان: خورشت فسنجان یکی دیگر از غذاهای محبوب ایرانی است که از گوشت، گردو، رب انار و ادویهجات تهیه میشود.
- پلو زعفرانی: پلو زعفرانی یک پلو خوشمزه و خوشعطر است که با زعفران، شوید و کره تهیه میشود.
- سالاد شیرازی: سالاد شیرازی یک سالاد خوشمزه و خنک است که از خیار، گوجه فرنگی، پیاز، جعفری و لیمو ترش تهیه میشود.
- بستنی سنتی: بستنی سنتی یک بستنی خوشمزه و خنک است که با شیر، شکر و ادویهجات تهیه میشود.
رستوران تخت طاووس فضایی سنتی و دلنشین دارد. این رستوران با فرشهای ایرانی، قفسههای چوبی و ظروف سنتی، فضایی گرم و صمیمی را برای مشتریان خود فراهم میکند.
4. رستوران شوکونین ایزاکایا کانادا، شهر کلگری
رستوران شوکونین ایزاکایا یک رستوران ژاپنی مدرن در شهر کلگری، آلبرتا، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۱۶ توسط سرآشپز درن مک لین تاسیس شد و از آن زمان به عنوان یکی از ۵۰ رستوران برتر کشور کانادا انتخاب شده است. رستوران شوکونین ایزاکایا انواع غذاهای ژاپنی مدرن را سرو می کند، از جمله:
غذاهای دریایی: این رستوران از مواد اولیه تازه و محلی برای تهیه غذاهای دریایی خود استفاده می کند. برخی از غذاهای دریایی محبوب این رستوران عبارتند از:
- سالمون کبابی با سس ترش و شیرین
- میگو گریل شده با سس سویا و سیر
- خاویار با نان تست
غذاهای گوشتی: این رستوران همچنین انواع غذاهای گوشتی را نیز سرو می کند. برخی از غذاهای گوشتی محبوب این رستوران عبارتند از:
- استیک شیچی کاگو با سس تارتار
- کباب مرغ با سس سویا و سس شیرین
- رامن با گوشت گاو
غذاهای گیاهی: این رستوران همچنین گزینه های غذایی گیاهی نیز برای مشتریان خود ارائه می دهد. برخی از غذاهای گیاهی محبوب این رستوران عبارتند از:
- سوپ میسو
- سالاد سبزیجات
- یاکیتوری با قارچ
رستوران شوکونین ایزاکایا فضایی مدرن و شیک دارد. این رستوران با طراحی داخلی ساده و مینیمالیستی، فضایی آرامش بخش و دنج را برای مشتریان خود فراهم میکند. رستوران شوکونین ایزاکایا قیمت نسبتا بالایی دارد. قیمت غذاهای این رستوران از ۳۰ دلار به بالا شروع میشود.
5. رستوران تاک (Toqué) کانادا، شهر مونترال
رستوران تاک (Toqué) یک رستوران فرانسوی مدرن در شهر مونترال، کبک، کانادا است. این رستوران توسط سرآشپز فرانسوی-کانادایی فرانسوا گراهام در سال ۱۹۹۲ تاسیس شد و از آن زمان به عنوان یکی از بهترین رستوران های جهان شناخته شده است. رستوران تاک انواع غذاهای فرانسوی مدرن را سرو می کند که با مواد اولیه تازه و محلی تهیه می شوند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با فصل ها مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- خرچنگ با اسفناج و سس کرم
- کباب گوشت گاو با سس تارتار و سبزیجات
- مرغ با سس تره فرنگی و سیب زمینی
- دسر کرم کارامل
رستوران تاک یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال تجربه غذاخوری مدرن فرانسوی در مونترال هستند. این رستوران با غذاهای خوشمزه، فضای زیبا و قیمت بالای خود، تجربه ای فراموش نشدنی را برای مشتریان خود فراهم می کند.
6. رستوران بیرا (Biera) کانادا، شهر ادمونتون
رستوران بیرا یک رستوران ایتالیایی در شهر ادمونتون، آلبرتا، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۱۵ توسط سرآشپز ایتالیایی-کانادایی جوزپه مونتالبانو تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای شیک و قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های ایتالیایی در ادمونتون است. رستوران بیرا انواع غذاهای ایتالیایی سنتی و مدرن را سرو می کند، از جمله:
پاستا: این رستوران از انواع مختلف پاستا، از جمله پاستا تازه و خشک، برای تهیه غذاهای خود استفاده می کند. برخی از غذاهای پاستا محبوب این رستوران عبارتند از:
- پاستا آلفردو با مرغ و قارچ
- پاستا کاربونارا با گوشت گاو و پنیر پارمزان
- پاستا سیسیلی با سس گوجه فرنگی و سیر
پیتزا: این رستوران انواع مختلف پیتزا، از جمله پیتزای نازک و پهن، برای تهیه غذاهای خود استفاده می کند. برخی از غذاهای پیتزا محبوب این رستوران عبارتند از:
- پیتزا مارگریتا با پنیر موزارلا و گوجه فرنگی
- پیتزا پپرونی با پنیر موزارلا و سوسیس پپرونی
- پیتزا مارینارا با پنیر موزارلا و سس گوجه فرنگی
غذاهای دریایی: این رستوران همچنین انواع غذاهای دریایی، از جمله ماهی، میگو و صدف، را نیز سرو می کند. برخی از غذاهای دریایی محبوب این رستوران عبارتند از:
- ماهی سالمون گریل شده با سس ترش و شیرین
- میگو سرخ شده با سس لیمو و سیر
- صدف با سس سس و سیر
رستوران بیرا یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال تجربه غذاخوری ایتالیایی در ادمونتون هستند. این رستوران با غذاهای خوشمزه، فضای زیبا و قیمت مناسب خود، تجربه ای لذت بخش را برای مشتریان خود فراهم میکند.
7. رستوران ادن (Eden) کانادا، شهر بنف
رستوران ادن یک رستوران آمریکایی معاصر در شهر بنف، آلبرتا، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۱۶ توسط سرآشپز آمریکایی-کانادایی کیت وینتربرگ تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای شیک و قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های بنف است. رستوران ادن انواع غذاهای آمریکایی معاصر را سرو می کند که با مواد اولیه تازه و محلی تهیه می شوند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با فصل ها مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- مرغ کبابی با سس تارتار و سبزیجات
- گوشت گاو استیک با سس مورسو
- ماهی سالمون گریل شده با سس ترش و شیرین
- دسر کرم کارامل
رستوران ادن فضایی شیک و مدرن دارد. این رستوران با طراحی داخلی ساده و مینیمالیستی، فضایی آرامش بخش و دنج را برای مشتریان خود فراهم میکند. رستوران ادن دارای یک تراس بزرگ با دید پانوراما به کوههای راکی است. این تراس مکانی عالی برای لذت بردن از غذا و مناظر است.
8. رستوران جورج (George)، شهر تورنتو
رستوران جورج (George) یک رستوران فرانسوی-کانادایی در شهر تورنتو، استان انتاریو، کانادا است. این رستوران در سال ۱۹۸۸ توسط سرآشپز فرانسوی-کانادایی جورج کوویلیر تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای شیک و قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های فرانسوی در تورنتو است. رستوران جورج انواع غذاهای فرانسوی-کانادایی سنتی و مدرن را سرو می کند، از جمله:
- سوپ: این رستوران انواع مختلف سوپ، از جمله سوپ های سنتی فرانسوی مانند سوپ پیاز و سوپ خوروش گوشت، و همچنین سوپ های مدرن کانادایی سرو می کند.
- سالاد: این رستوران انواع مختلف سالاد، از جمله سالادهای سنتی فرانسوی مانند سالاد سزار و سالاد نیسوا، و همچنین سالادهای مدرن کانادایی سرو می کند.
- غذاهای اصلی: این رستوران انواع مختلف غذاهای اصلی، از جمله غذاهای اصلی سنتی فرانسوی مانند ماهی قزل آلا کبابی با سس کره و لیمو، و همچنین غذاهای اصلی مدرن کانادایی مانند گوشت گاو استیک با سس مورسو سرو می کند.
- دسر: این رستوران انواع مختلف دسر، از جمله دسرهای سنتی فرانسوی مانند کرم کارامل و تارت تاتن، و همچنین دسرهای مدرن کانادایی سرو می کند.
9. رستوران اکرس 10 (10 Acres) کانادا، شهر ویکتوریا
رستوران اکرس 10 یک رستوران مزرعه تا میز در شهر ویکتوریا، بریتیش کلمبیا، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۱۵ توسط سرآشپز تام هس تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای شیک و قیمت مناسب خود، یکی از محبوبترین رستورانهای ویکتوریا است. رستوران اکرس 10 انواع غذاهای فصلی را سرو می کند که با مواد اولیه تازه و محلی تهیه می شوند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با محصولات موجود در مزرعه مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- سوپ: این رستوران انواع مختلف سوپ، از جمله سوپ های فصلی مانند سوپ قارچ وحشی و سوپ کدو سبز، سرو میکند.
- سالاد: این رستوران انواع مختلف سالاد، از جمله سالادهای فصلی مانند سالاد سبزیجات تازه و سالاد میگو، سرو میکند.
- غذاهای اصلی: این رستوران انواع مختلف غذاهای اصلی، از جمله غذاهای اصلی فصلی مانند ماهی قزل آلا کبابی و استیک گاو، سرو میکند.
- دسر: این رستوران انواع مختلف دسر، از جمله دسرهای فصلی مانند پای سیب و تارت لیمو، سرو میکند.
10. رستوران های وِی مَن (The Highwayman)، شهر هالیفاکس
رستوران های وِی مَن یک رستوران باربری در شهر هالیفاکس، نووا اسکوشیا، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۱۷ توسط سرآشپز دانیل مور تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای دنج و قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های هالیفاکس است. رستوران های وِی مَن انواع غذاهای باربری را سرو میکند که با مواد اولیه تازه و محلی تهیه می شوند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با محصولات موجود در بازار مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- همبرگر: این رستوران انواع مختلف همبرگر، از جمله همبرگرهای کلاسیک و همبرگرهای ویژه، سرو میکند.
- ساندویچ: این رستوران انواع مختلف ساندویچ، از جمله ساندویچ های گوشت، ساندویچ های سبزیجات و ساندویچ های مخصوص، سرو میکند.
- سالاد: این رستوران انواع مختلف سالاد، از جمله سالادهای سبزیجات، سالادهای گوشت و سالادهای مخصوص، سرو میکند.
- دسر: این رستوران انواع مختلف دسر، از جمله دسرهای شیرین و دسرهای ترش، سرو میکند.
رستوران های وِی مَن یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال تجربه غذاخوری در هالیفاکس هستند. این رستوران با غذاهای خوشمزه، فضای دنج و قیمت مناسب خود، تجربه ای لذت بخش را برای مشتریان خود فراهم میکند.
11. رستوران گاتهام (Gotham) کانادا، شهر ونکوور
رستوران “گاتهام” یا “Gotham Steakhouse & Bar” یکی از مشهورترین رستورانهای شهر ونکوور در استان بریتیش کلمبیا، کانادا است. این رستوران برجسته به خاطر ارائهی استیکهای با کیفیت و تجربهی غذایی لوکس معروف است. رستوران گاتهام با دکوراسیون شیک و آمیخته با اجوای کلاسیک، محلی است که برای عشق به گوشت و تجربهی شبانهروزی لذیذ طراحی شده است. منوی این رستوران شامل انواع گوشتهای انتخابی و سایر غذاهای لذیذ میشود. خدمات با کیفیت و فضایی دنج و آرام، این رستوران را به یکی از مقاصد محبوب برای گردشگران و محلیها تبدیل کرده است.
رستوران گاتهام انواع غذاهای آمریکایی مدرن را سرو می کند که با مواد اولیه تازه و محلی تهیه می شوند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با فصل ها مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- سوپ: این رستوران انواع مختلف سوپ، از جمله سوپ های کلاسیک آمریکایی مانند سوپ مرغ و سبزیجات و سوپ سیب زمینی، و همچنین سوپ های مدرن آمریکایی مانند سوپ ماست و سیب زمینی شیرین، سرو میکند.
- سالاد: این رستوران انواع مختلف سالاد، از جمله سالادهای کلاسیک آمریکایی مانند سالاد سزار و سالاد نیسوا، و همچنین سالادهای مدرن آمریکایی مانند سالاد خرچنگ و سیب زمینی، سرو میکند.
- غذاهای اصلی: این رستوران انواع مختلف غذاهای اصلی، از جمله غذاهای اصلی کلاسیک آمریکایی مانند استیک گاو و مرغ سوخاری، و همچنین غذاهای اصلی مدرن آمریکایی مانند ماهی قزل آلا کبابی و گوشت بره سرخ شده، سرو میکند.
- دسر: این رستوران انواع مختلف دسر، از جمله دسرهای کلاسیک آمریکایی مانند کیک شکلات و بستنی وانیلی و همچنین دسرهای مدرن آمریکایی مانند پای سیب و تارت لیمو، سرو میکند.
12. رستوران آلوبار یورکویل (Alobar Yorkville) کانادا، شهر تورنتو
رستوران آلوبار یورکویل یک رستوران با غذاهای مدیترانه ای در شهر تورنتو، استان انتاریو، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۱۸ توسط سرآشپز یوسف آلوتایا تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای شیک و قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های تورنتو است. رستوران آلوبار یورکویل انواع غذاهای مدیترانه ای را سرو می کند که با مواد اولیه تازه و محلی تهیه می شوند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با فصل ها مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- پیش غذا: این رستوران انواع مختلف پیش غذا، از جمله پیش غذاهای مدیترانه ای کلاسیک مانند حمص و تبوله و همچنین پیش غذاهای مدرن مدیترانه ای مانند سالاد مرغ و انار، سرو میکند.
- غذاهای اصلی: این رستوران انواع مختلف غذاهای اصلی، از جمله غذاهای اصلی مدیترانه ای کلاسیک مانند فریکاسی و بابا گانوش، و همچنین غذاهای اصلی مدرن مدیترانه ای مانند ماهی قزل آلا کبابی با سس زیتون، سرو می کند.
- دسر: این رستوران انواع مختلف دسر، از جمله دسرهای مدیترانه ای کلاسیک مانند باقلوا و باسلوق، و همچنین دسرهای مدرن مدیترانه ای مانند تیرامیسو، سرو می کند.
13. رستوران بلو بلو (Blue Blue) کانادا، شهر ونکوور
رستوران بلو بلو یک رستوران ماهی و غذاهای دریایی در شهر ونکوور، بریتیش کلمبیا، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۱۶ توسط سرآشپز فرانسوی-کانادایی فرانسوا کورنی تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای شیک و قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های ونکوور است. رستوران بلو بلو انواع غذاهای ماهی و غذاهای دریایی را سرو می کند که با مواد اولیه تازه و محلی تهیه می شوند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با فصل ها مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- پیش غذا: این رستوران انواع مختلف پیش غذا، از جمله پیش غذاهای ماهی و غذاهای دریایی کلاسیک مانند سالاد خرچنگ و رول میگو، و همچنین پیش غذاهای مدرن ماهی و غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون دودی با سس سیب، سرو میکند.
- غذاهای اصلی: این رستوران انواع مختلف غذاهای اصلی، از جمله غذاهای اصلی ماهی و غذاهای دریایی کلاسیک مانند ماهی قزل آلا کبابی و ماهی تن گریل شده، و همچنین غذاهای اصلی مدرن ماهی و غذاهای دریایی مانند صدف با سس سیر، سرو می کند.
- دسر: این رستوران انواع مختلف دسر، از جمله دسرهای ماهی و غذاهای دریایی کلاسیک مانند کیک شکلات با سس شکلات و بستنی وانیلی، و همچنین دسرهای مدرن ماهی و غذاهای دریایی مانند کیک توت فرنگی با سس توت فرنگی، سرو می کند.
14. رستوران جو بیف (Joe Beef) کانادا، شهر مونترآل
رستوران جو بیف یک رستوران فرانسوی-کانادایی در شهر مونترآل، کبک، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۰۵ توسط آلیسون کانینگهام، دیوید مک میلان و فردریک مورین تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای دنج و قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های مونترآل است. رستوران جو بیف انواع غذاهای فرانسوی-کانادایی سنتی و مدرن را سرو می کند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با فصل ها مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- پیش غذا: این رستوران انواع مختلف پیش غذا، از جمله پیش غذاهای فرانسوی-کانادایی کلاسیک مانند سالاد نیکیس و سوپ پیاز، و همچنین پیش غذاهای مدرن فرانسوی-کانادایی مانند تره فرنگی سوخاری با سس مایونز، سرو میکند.
- غذاهای اصلی: این رستوران انواع مختلف غذاهای اصلی، از جمله غذاهای اصلی فرانسوی-کانادایی کلاسیک مانند استیک گاو و جگر گوساله با قارچ، و همچنین غذاهای اصلی مدرن فرانسوی-کانادایی مانند ماهی قزل آلا کبابی با سس سیر، سرو میکند.
- دسرها: این رستوران انواع مختلف دسر، از جمله دسرهای فرانسوی-کانادایی کلاسیک مانند کرم کارامل و تارت تاتن، و همچنین دسرهای مدرن فرانسوی-کانادایی مانند پای سیب و تارت لیمو، سرو میکند.
15. رستوران بوکا اُستِریا (Buca Osteria) کانادا، شهر تورنتو
رستوران بوکا اُستِریا یک رستوران ایتالیایی در شهر تورنتو، استان انتاریو، کانادا است. این رستوران در سال ۲۰۰۳ توسط سرآشپز جووانی فرانچینی تاسیس شد و به دلیل غذاهای خوشمزه، فضای دنج و قیمت مناسب خود، یکی از محبوب ترین رستوران های تورنتو است. رستوران بوکا اُستِریا انواع غذاهای ایتالیایی سنتی و مدرن را سرو می کند. منوی رستوران به طور مرتب تغییر می کند تا با فصل ها مطابقت داشته باشد. برخی از غذاهای محبوب این رستوران عبارتند از:
- پیش غذا: این رستوران انواع مختلف پیش غذا، از جمله پیش غذاهای ایتالیایی کلاسیک مانند پروشاتا و کارپاچو، و همچنین پیش غذاهای مدرن ایتالیایی مانند پاستا کریولا، سرو می کند.
- غذاهای اصلی: این رستوران انواع مختلف غذاهای اصلی، از جمله غذاهای اصلی ایتالیایی کلاسیک مانند پاستا آلفردو و پیتزا، و همچنین غذاهای اصلی مدرن ایتالیایی مانند ماهی قزل آلا کبابی با سس سیر، سرو می کند.
- دسرها: این رستوران انواع مختلف دسر، از جمله دسرهای ایتالیایی کلاسیک مانند تیرامیسو و تیرامونداندو، و همچنین دسرهای مدرن ایتالیایی مانند پاناکوتا، سرو میکند.